Flor de sal algarvia reconhecida a nível internacional

A flor de sal produzida em Tavira, por Rui Semião, foi distinguida com duas estrelas pelo International Taste & Quality Institute.

A distinção, que acontece pelo quarto ano consecutivo, será entregue no dia 28 de Maio, em Bruxelas. O International Taste & Quality Institute (iTQi), de Bruxelas, é uma organização independente que se dedica a avaliar e a promover a comida e a bebida de todo o mundo (leia aqui). A flor de sal é cristalizada em salinas de argila, situadas no Parque Natural da Ria Formosa. Trata-se de uma película fina de cristais que flutuam à superfície das salinas e que são recolhidas diariamente com recurso a utensílios próprios. Para saber mais sobre a produção de flor de sal de Rui Semião clique aqui. O vídeo mostra de forma prática como é recolhido este produto gourmet apreciado e reconhecido em todo o mundo. Ver Video:

Retirado do Blog Pedra Formosa:

Retirado do Blog Pedra Formosa:

Sobre o Centenário de D. Afonso Henriques

A Direcção da Sociedade Martins Sarmento congratula-se com a recente aprovação pela Assembleia Municipal de Guimarães de uma moção onde se solicitava “ao Presidente da República que, como Chefe de Estado e sucessor no cargo do primeiro Rei de Portugal, promova, isoladamente ou em conjunto com o Governo e Assembleia da República, a comemoração nacional do 9.º centenário do nascimento do fundador da nacionalidade Portuguesa e primeiro Rei de Portugal, D. Afonso Henriques”.

A Sociedade Martins Sarmento, reconhecendo o esforço desenvolvido pela autarquia vimaranense para que em Guimarães o centenário seja assinalado de modo condigno com a dimensão de D. Afonso Henriques e com a sua ligação histórica a esta terra, entende que a comemoração afonsina não deveria passar sem a dignidade de uma celebração de dimensão nacional. Nesse sentido, dirigiu, a diversas autoridades ao Presidente da República, ao Ministro da Cultura, ao Presidente da Câmara Municipal de Guimarães e a outras entidades nacionais uma carta em que alertava para a efeméride e se disponibilizava para contribuir para que a que os 90 anos de Afonso Henriques fossem comemorados “com a dimensão e a dignidade devidas ao primeiro Chefe de Estado de Portugal”.

Aqui fica a transcrição da carta, enviada no dia 16 de Julho de 2008:

“A historiografia contemporânea tem como assente que D. Afonso Henriques nasceu no ano de 1109, pelo que no próximo ano passarão novecentos anos sobre o nascimento do fundador da nacionalidade portuguesa e do primeiro rei deste país.

O peso incontornável do vencedor de S. Mamede na nossa história e a relevância do papel do seu contributo para a formação deste país e para a sedimentação da nossa identidade colectiva impõem que o centenário seja assinalado com um programa de dimensão nacional, à altura da importância da efeméride.

A Sociedade Martins Sarmento vem por este meio dar a conhecer a Vossa Excelência a sua disponibilidade e a sua vontade para contribuir para que, durante o ano de 2009, 0 IX Centenário de D. Afonso Henriques seja comemorado com a dimensão e a dignidade devidas ao primeiro Chefe de Estado de Portugal.”

Das respostas recebidas destacamos a que foi recebida da Presidência da República, de 28 de Julho de 2008:

“Acuso a recepção e agradeço o envio da carta de V. Exa. de 16 do corrente, bem como disponibilidade manifestada pela Sociedade Martins Sarmento”.

E a que foi enviada do Ministério da Cultura, em 25 de Julho de 2008:

“Relativamente ao assunto em epígrafe, em resposta ao v/Ofício nº 657 de 16/07/2008, encarrega-me Sua Excelência o Ministro da Cultura de referenciar a recepção do mesmo e de agradecer a V. Exa. a vontade expressa de assinalar com a dimensão e a dignidade correspondente, e em sede própria, os centenários do nascimento do fundador e primeiro monarca de Portugal”.

Até ao momento, não há notícias de qualquer programa do Estado português para assinalar o centenário do nascimento do rei fundador. A Sociedade Martins Sarmento espera que a iniciativa da Assembleia Municipal ainda vá a tempo de produzir o efeito desejado e que o Estado português não deixe no esquecimento o primeiro responsável pelo nascimento do nosso país.

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Claro que não vão fazer nada, o que importa neste momento é a crise, a palavra-chave que dão para todas as decisões que são tomadas, o que se vê é uma grande crise de valores, onde não existe sentido de comunidade, só egoismo, e as datas marcantes de um País já não são lembradas, só meia dúzia de pessoas é que se lembra, já o dia de Portugal querem passar para o dia de Portugal e das comunidades portuguesas. Estes chulos que nos desgovernam e nos roubam querem lá saber de quem amava a sua pátria e deu tudo por ela, o que lhes interessa é o seu bem estar, a identidade do povo não interessa nem convêm ser exarcebada, porque temos de abraçar as outras culturas, não podemos ter orgulho na nossa, o multiculturalismo é que é bonito. 

A Assembleia da República é um circo, o que é pior é que eles não são os palhaços, os palhaços somos nós! Os artistas são os deputados que comem a nossa conta e cospem na nossa História.

HOMENAGEM A SANGRE CAVALLUM

SANGRE CAVALLUM

Membro Desde 12-08-2006 Site da Banda www.sangrecavallum.com Membros da Banda Bruno Ardo, Corinna Ardo, Jorge Ricardo, R. Coutinho, A. Rangel, Emanuel Melo da Cunha e Carlos Adolfo Ardo "Mas a quem pertenciam esses Castros já em ruínas, essas fontes infestadas agora por demónios (as velhas divindades destronadas), essas memórias sepulcrais, talvez povoadas de fantasmas? Aos pagãos, a uma raça de gente, que as gerações cristãs se tinham acostumado a considerar como estranha e odiosa, renegando sem o saber a sua legítima ascendência." Francisco Martins Sarmento Interpretar e viver a tradição do Noroeste peninsular. Devolver à terra e aos antepassados o que nos foi legado. A tradição é um fogo vivo e criador, assim se alimenta e assim se renova! Old and new tribute songs for the land of our birth!

O último albúm de SANGRE CAVALLUM é numa só palavra, MÁGICO!

Quero deixar aqui a minha homenagem a este grupo de pessoas que mantem viva a nossa ancestralidade e fazem reviver as nossas tradições.

Um bem haja!

SANGRE CAVALLUM - Veleno de Teixo 

Released by STEINKLANG/AHNSTERN

01. Bravas

02. Dona Angelica

03. Colosso de Pedralva

04. Ó Menino Ó

05. Brancas Pastoras

06. Moinho de Sangue

07. Chin Glin Din

08. Às Mães às nossas Mães

09. Cego Andante

10. Monte Medulio

11. Duriana Troa

12. Sagrado Teixo / Cruel Vento

13. Cantiga

14. Tremor - rebentam peles, seivas e águas

15. Noite de Solstício

16. Bravura

“Veleno de Teixo” foi inspirado na morte ritual das mulheres Callaicas na Idade do Ferro. No desfecho das batalhas castrejas, se a derrota nos assolasse, era chegada a hora de morrer com dignidade e consagrar este acto aos deuses. As nossas mães, para provocar a desejada morte, sorviam o forte veneno extraído da árvore de teixo. Arrojavam-se aos precipícios, lançavam-se às fogueiras ou imolavam-se com espadas. Retiravam a vida a si e aos seus filhos quando estava iminente a derrota, preferindo morrer em vez de serem levadas pelo inimigo para ulterior escravização. Não significava a morte, ou um prelúdio das trevas, mas antes o prelúdio da vida eterna - guerreiras coroadas de nobreza e glória, rumo às regiões solares e lunares das nossas crenças. É à Mãe Primordial e ao Teixo Sagrado que, pelo seu poder e pela sua força, devemos estas canções regenerativas e naturalistas – preservamos o culto da Mãe Primordial e o culto da Árvore Sábia, a Árvore da Vida.

“Yew Poison” was inspired on the ritual death of the Callaecian women in Iron Age. At the outcoming of castros culture battles, if defeat assaulted us, it would be the time to die with dignity and consecrate this endeavour to the gods. Our mothers, to provoke their craved death, swallowed the strong poison extracted from the yew tree. They rashed into the precipices, flanged themselves into bonfires or sacrificed with swords. They took away their own life and their children's when defeat was imminent, preferring to die instead of being taken for predicted enslavement. This didn’t mean death, or a darkness prelude, but the prelude of the eternal life – female-warriors crowned by nobility and glory heading to the solar and lunar regions of our beliefs. It to the Primordial Mother and the Sacred Yew, by its power and its strength, that we owe these regenerative and naturalist songs – we guard the Primordial Mother cult and the worship of the Tree of Knowledge, the Tree of Life.

SANGRE CAVALLUM - Troadouro -> 44 unreleased and rare songs from 1997-2007 double-CD in 6-side digipack lim.>800<

This double digipack CD is released by FOLCASTRO , a new Portuguese label. Distributed by Ahnstern.

SANGRE CAVALLUM - Retrospectiva 1997-2007 Box 3xCD in box with handmade wooden mask lim. Ahnstern - Folcastro This beautiful stained and branded wooden box contains their new album "Veleno de Teixo", the 10-years retrospective 2CD "Troadouro" and a small, hand-carved wooden mask by a traditional Portugese mask-builder. a absolute collector's item! 218 min. / 60 tracks

ALLERSEELEN / SANGRE CAVALLUM - "Barco do Vinho" 2006 CD digipack (Ahnstern label)

SANGRE CAVALLUM - "Pátria Granítica" 2006 LP/CD digipack(Ahnstern label)

SANGRE CAVALLUM - "Barbara Carmina" 2004 CD digipack (Storm label)

SANGRE CAVALLUM - "Alborada do Douro" 1998 Tape cloth package (Forgotten Blood label)

  

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http://www.csarmento.uminho.pt/

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MAIO - ALGARVE EM FESTA!

Terra de Maio promove interior algarvio Feira da Terra em Azinhal (Castro Marim), dias 2 e 3 de Maio Terra de Maio é a designação da Feira que se realiza no Azinhal, concelho de Castro Marim, pelo segundo ano consecutivo, numa organização conjunta da Câmara Municipal e da Junta de Freguesia local, nos dias 2 e 3 de Maio, visando a promoção dos produtos tradicionais, dos produtos biológicos, do artesanato, da gastronomia, da queijaria, da cabra de raça algarvia, da etnografia e do folclore daquela região do sotavento algarvio.  Trata-se de um certame que sob o lema “porque a terra tem os seus ciclos, os segredos e a sua sabedoria”, apresenta um programa bastante diversificado através de uma feira de produtos tradicionais de qualidade, com exposição de produtos e máquinas, actividades cinegéticas, provas com cães, hipismo, jogos tradicionais, perícia com máquinas especiais, animação de rua, mostra de vinhos, desfile de moda, tasquinhas com gastronomia da serra e do mar, e ainda, uma acção inovadora no território – o Laboratório de Gostos – o¬nde será feita a apresentação e degustação dos produtos da feira com maior distinção.  De salientar que o Laboratório de Gostos é fruto de uma parceria entre a Câmara Municipal de Castro Marim, a Qualifica – Associação Nacional de Municípios e Produtores de Produtos de Qualidade e a Direcção Regional, que irá permitir ao visitante degustar uma variedade de produtos tradicionais de qualidade, os quais serão apresentados e explicados os seus sabores de base bem como os complementos que com eles fazem a boa mesa.  Por estes motivos, a RTP 2 vai realizar o programa Entre Pratos, da responsabilidade do Chefe Henrique Sá Pessoa, a partir do Azinhal, no dia 3 de Maio, durante o qual serão confeccionados pratos com produtos tradicionais de qualidade. Outra das fortes componentes da feira prende-se com a realização de debates sobre questões da terra, designadamente, as Jornadas Técnicas do Mundo Rural e as Jornadas da Cabra de Raça Algarvia.  Durante a Terra de Maio, em colaboração com a Associação Orelhas Sem Fronteira, vai ter lugar o Atelier do Burro, um evento que consiste no desenvolvimento de actividades lúdicas e pedagógicas dirigidas às crianças envolvendo os burros com passeios pelo recinto do certame.  Também a música popular portuguesa será uma constante nesta 2ª Feira da Terra, cuja animação estará a cargo do Grupo Chocalheiros de Ficalho, as Moçoilas, Modas à Campaniça, a Bandinha d’Alegria, Cantares do Parchal, o Rastolhice, a Orquestra Típica Albicastrense e a Banda Santamaria.  PROGRAMA  Feira, Exposições, Concursos, Gastronomia e Animação  Sábado – 2 de Maio de 2009  10.00 Prova de Stº Huberto (concentração no Largo do Mercado)  13.00 Concurso da Cabra de Raça Algarvia 16.00 Abertura da Feira e da Queijaria c/ Arruada - Banda Musical Castromarinense 16.30 Actuação do Grupo Tambor Mágico 17.00 Abertura Oficial da 2ª Feira da Terra 17.30 Desfile Cork Fashion – Moda em Cortiça (Revista Algarve Mais e marca Pelcor) / Espectáculo com Aves de Rapina / Atelier do Burro 18.00 Desmancha do Atum pela Confraria do Atum de VRSA / Actuação do Rancho Folclórico do Azinhal / Hipismo – Desfile de Trajes à Portuguesa 19.00 Laboratório de Gostos / Mostra e Prova de Vinhos (Confraria dos Enófilos do Algarve)  19.30 Grupo Chocalheiros de Ficalho 20.30 As Moçoilas 21.30 Grupo Modas à Campaniça  22.45 Concerto do Grupo Santamaria  Domingo – 3 de Maio de 2009  10.00 Largada de Pombos (Associação Columbófila Castromarinense) / Motocross Mini Mix 16.00 Abertura da Feira e da Queijaria / Bandinha d’Alegria / Programa da RTP 2 – Entre Pratos - pelo Chefe de Cozinha Henrique Sá Pessoa 17.00 Espectáculo com Aves de Rapina / Orquestra Típica Albicastrense / Atelier do Burro 18.00 Hipismo – Desfile de Trajes à Portuguesa 18.30 Desfile Cork Fashion – Moda em Cortiça (Revista Algarve Mais e marca Pelcor)  19.00 Laboratório de Gostos / Mostra e Prova de Vinhos 20.30 Folclore e Etnografia 21.30 Grupo de Cantares do Parchal 22.15 Concerto do Grupo Rastolhice  JORNADAS TÉCNICAS – SEMINÁRIOS  No sábado, 2 de Maio, realizam-se as Jornadas Técnicas do Mundo Rural Algarvio, a partir das 10:00 horas, com o tema “Os Asininos na Região” pelo Dr. Mário Rui Gomes – Direcção de Serviços Veterinários, e a partir das 11.15 horas, “Os Burros / Nossos Amigos”, pela Associação Orelhas Sem Fronteiras  Pelas 12.00 horas serão abordados os “Apoios às Explorações Agrícolas e à Instalação de Jovens Agricultores”, pelo Eng. João Paulo Matias – Direcção Regional de Agricultura e Pescas, terminando o dia com um debate e a respectiva sessão de encerramento pelas 13:00 horas.  No domingo, 3 de Maio, ocorrem as “IX Jornadas da Cabra de Raça Algarvia”, também a partir das 10:00 horas, com tema “O Enquadramento da Silvopastoricia nas ZIF’s” a ser dissecado pelo Dr. Mário de Carvalho – Associação Cumeadas. Pelas 11.15 horas, será feita uma abordagem do programa LEADER no âmbito do Eixo 3 do PRODER, pelo Dr. Ricardo Bernardino – Associação Terras do Baixo Guadiana.  Às 12.00 horas, “Os novos Regimes de Exercício das Actividades Pecuárias (REAP) e Actividades Industriais (REAI)”, será tema para a comunicação dos Eng. Mário Dias e Eng. Carlos Palma – Direcção Regional de Agricultura e Pescas. Pelas 13.00 horas realizar-se-á o Encerramento da Sessão.

A MINHA TERRA...SEMPRE AMADA!

CÂMARA MUNICIPAL DE SILVES ORGANIZA 2º FEIRA RURALIDADES Vitorino apresenta-se a 1 de Maio

A Câmara Municipal de Silves (CMS) leva a efeito, entre os dias 30 de Abril e 3 de Maio, na Fissul, em Silves, a 2ª edição da feira Ruralidades, um evento destinado a promover todas as actividades de ligadas aos mundo rural e ao interior do concelho, bem como as belezas naturais da serra e do barrocal.

Durante os dias em que decorre este certame, os visitantes poderão apreciar a gastronomia tradicional (frutos secos, doçaria, enchidos tradicionais, pão caseiro, entre muitas outras iguarias), para além de poderem visitar inúmeros stands com artesanato e informações sobre as entidades que promovem a cultura tradicional algarvia. Haverá, igualmente, momentos dedicados à formação (ateliers e palestras), que abordarão não apenas as questões ligadas às artes tradicionais, mas as problemáticas normalmente relacionadas com associativismo da caça, o ecoturismo, entre outros temas.

Também haverá tempo para a animação, interior e exterior, para crianças e adultos, desde desportos radicais( parede escalada, rappel, slide, tiro com arco), baptismo de voo em parapente com motor, insufláveis e ateliers diversos. 
No programa musical destaca-se a presença do cantor VITORINO, no dia 1 de Maio, pelas 22h00 e do grupo musical O`QueStrada, no dia 2 de Maio, igualmente às 22h00. Os preços dos bilhetes para estes concertos são de €7,50 e €5,00 respectivamente. Todavia, haverá um bilhete especial para quem quiser assistir aos dois espectáculos, que ficará pelo preço de €10,00.

Quem desejar mais informações, ou adquirir bilhetes para os espectáculos, deverá fazê-lo junto do Sector de Turismo e Animação Cultural (Divisão de Educação, Cultura, Turismo e Património da CMS), através do 282 440 800, ou no Secretariado da Feira (FISSUL) através do 282 442 063.

PROGRAMA - RURALIDADES Silves 2009

30 Abril (quinta-feira)      
  
14,30h Seminário: “Ecoturismo e o seu potencial para o desenvolvimento no interior do Algarve” * Auditório FISSUL (Organização: Almargem, Associação de Defesa do Património Cultural e Ambiental do Algarve).

18,00h Inauguração do certame

18,15h Arruada pela Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Albufeira

18,30h Demonstração de Corte de Gargalo e Prova de Vinhos Stand da Confraria dos Enófilos e Gastronómica do Algarve

19,00h Actuação do Grupo de Cantares Alentejanos de Tunes * Palco B

21,00h Actuação do Rancho Folclórico de S. B. de Messines * Palco C

22,00h – “Duo Odeon” – Ricardo Alves, Rico Lima e João Frade (Campeão Mundial de Acordeão) * Palco B

1 de Maio (sexta-feira)

10,00h – Abertura do certame
10,00h – XVIII Concurso Nacional da Ovelha Churra Algarvia (Organização: ASCAL, Associação de Criadores de Gado do Algarve)
10,00h – Comemorações do 1º Maio: Pic-Nic tradicional, zona ribeirinha (traseiras FISSUL), Concurso de Maias, Jogos Tradicionais, Passeios de Burro, Música

15,00h Palestra: “A gastronomia e vinhos do Algarve e respectivo impacto na agricultura e turismo” * Auditório FISSUL (Organização: Confraria dos Enófilos e Gastronómica do Algarve)

16.00h – 18.00h Atelier manufacturação de esteiras (Organização: ArteXelb – Stand)

16,00h Actuação do Grupo de Cantares do Parchal * Palco B

17,30h Degustação Produtos Biológicos, stand Mercearia Bio

18,00h Actuação do Grupo de Percussão de Tunes – Percutunes * Palco B

22,00h – VITORINO, Pão e Vinho * Palco A (Bilhete: €7,50)

2 de Maio (Sábado)

10,00h – Abertura do certame

10,00h - Passeio de Caiaques * Rio Arade

10,00h – Seminário: “QREN: Sistemas de incentivos às empresas” * Auditório FISSUL (Organização: IAPMEI, Instituto de Apoio às Pequenas e Médias Empresas e ao Investimento)

14,30h Seminário:” Contributo da actividade cinegética para o desenvolvimento rural” * Auditório FISSUL (Organização: Confederação Nacional Caçadores Portugueses; Federação Caçadores Algarve)

15,00h Actuação do Rancho Folclórico do Calvário * Palco B

16.00h-18,00h Atelier de Azulejos (Organização: ArteXelb – Stand)

16,30h Desfile de Moda “ Caça e Pesca”  * Interior FISSUL

17,30h Degustação Produtos Biológicos * stand Mercearia Bio

18,30h Actuação do Grupo Etnográfico de Quelfes “Dança dos Velhos” * Palco B

20,00h Actuação do Grupo de cantares “Fonte Nova * Palco C

22,00h - O`QueStrada * Palco A (Bilhete: €5,00)

3 de Maio ( domingo)

07.00 – Prova de Stº. Huberto - Concentração na Sede da Associação de Caçadores do Barrocal Algarvio, EB1 do Barrocal, S.B.Messines

08.00 - Prova de Stº. Huberto – Apuramento para o Campeonato Nacional de Sto. Huberto 2009 (Organização: Confederação Nacional dos Caçadores Portugueses/ Federação de Caçadores do Algarve)

08,30h Passeio 4x4 pela serra de Silves* Concentração FISSUL (Apoio: Xelb Land) - Inscrições gratuitas, no secretariado da Feira a partir do dia 27 Abril.282442063 / 282440800 VER CARTAZ

09,00h – Demonstração de Parapente com motor/ Passeio aéreo pela cidade de Silves

09,30h - Passeio a cavalo pela serra de Silves - Inscrições no secretariado da Feira a partir do dia 27 Abril.282442063 / 282440800

10,00h - Silves Tour – Campanha LAÇO, Lutamos contra o cancro da mama. A pé ou de bicicleta, corra por um motivo!
As inscrições poderão efectuar-se no Sector de Desporto da Câmara Municipal de Silves, Juntas de Freguesia do concelho de Silves, escolas E. B. 2, 3 e Secundária do concelho(ver noticia sobre este evento)

15,30h - Entrega de lembranças do Passeio 4x4 * Palco B

16,00h - Entrega de prémios da Prova de Sto. Huberto * Palco B

16,00h Carrossel com cavaleiros, trajando à Portuguesa; Demonstração de equitação de trabalho com obstáculos * Picadeiro situado junto ao rio, traseiras FISSUL.

16.00h - 18,00 Atelier de Construção de Bonecas de Pano (Organização: ArteXelb – Stand)

16,30h – Actuação do Grupo de Danças Populares – “Dança… É Pra Pular” * Interior da FISSUL

 17,00h Gincana Equestre em pista de obstáculos * Picadeiro situado junto ao rio, traseiras FISSUL.

17,30h Degustação Produtos Biológicos * stand Mercearia Bio

17,30h – Actuação do Rancho Folclórico do Grupo de Amigos de Montenegro   * Palco B

19,00h – Sessão de Encerramento com Arruada pela Fanfarra dos Bombeiros Voluntários de Portimão