As caldeiradas são um elemento marcante da gastronomia silvense que Armação de Pêra retoma no “Festival da Caldeirada”.
A caldeirada do concelho de Silves é marcada pelo uso de peixe, marisco e todos os produtos do mar, uma mais valia permitida pela linha de costa do concelho, que se estende da freguesia de Armação de Pêra à freguesia de Pêra.
A 10ª edição do “Festival da Caldeirada” decorre nos restaurantes de Armação de Pêra, de 19 a 20 de Julho.
Consulte em anexo a lista dos restaurantes aderentes.
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